Settore scientifico disciplinare: Zootecnia Speciale AGRI-09/C
ORCID: 0000-0001-6263-009X
Telefono 050-2216902
Email claudia.russo@unipi.it
“Membro della Comunità Filo & Fibra per la riscoperta e diffusione delle Cassette di Cottura insieme al presidio Slow Food. Lettura e ricamo”